Tento recept nejen pro ty, kteří chtějí žít zdravě, ale také pro všechny, kterým je běžné mléko kvůli alergii nebo nestravitelnosti zakázáno konzumovat. Podle tohoto receptu můžete vyrobit jakékoliv rostlinné mléko, jen místo mandlí použijete jinou surovinu jako jsou např. různé ořechy, naklíčené obilí, vařená rýže apod.
Který stroj je vhodný?
Na přípravu mandlového mléka je vhodný zejména šnekový odšťavňovač, který má sítko vhodné i na oříšková a rostlinná mléka. Rostlinná i ořechová mléka skvěle zvládá šnekový odšťavňovač Hurom H320N
Postup
Ořechy či jiné jádra je potřeba dopředu na pár hodin namočit. Poté při odšťavňování pomocí filtračního sítka dosáhnete jedinečného výsledku. A to dokonale čistého mléka.
Co potřebujete na výrobu ?
1 šálek mandlí
2 šálky vody
Jak Hurom pracuje
Video si pusťte od minuty 2 : 39 a zde perfektně uvidíte, jak je jednoduchá příprava nejen mandlového ale i sojového mléka na tomto senzačním odšťavňovači 🙂
