CZ SK

Zpět

Test odšťavovačov

Přidal: Počet shlédnutí: 8412

Nasledujúce riadky sa venujú testovanie hriadeľových a slimákových odšťavovačov. K testovaniu boli použité modely charakterizované nižšie.

Test odšťavovačov

Green Star GS3000, ktorý môžeme charakterizovať ako všestranný odšťavovač, spracováva nielen ovocie a zeleninu, ale aj obilné trávy a listnatú zeleninu. Dokáže okrem iného drviť potraviny, vyrábať pyré a mrazené drene. S jeho pomocou dokážete vyrábať aj orieškové maslá.

Kempo GREEN POWER je výkonným a všestranným odšťavovačom, ktorý ponúka možnosť regulácie tlaku.

Champion 2000+ Juicer môžeme definovať ako univerzálny odšťavovač s rotačnými nožmi pozdĺžne umiestnenými na hriadeli. Hriadeľ je zakončená tlakovou špirálou. Je vhodný okrem iného aj na výrobu rôznych pyré, drení a dokonca s jeho pomocou môžete vyrobiť orieškové maslo. Nie je vhodný na spracovanie bylín, klíčkov a obilných tráv.

Přístroj L'Equip Omni Juicer odšťaňvuje fakticky všetko, od obilných tráv cez koreňovú zeleninu až po tvrdé a mäkké ovocie. Prístroj zároveň funguje ako olejový lis.

Modely Omega 8004 a Omega 8006 majú podobné vlastnosti a sú multifunkčné. Omega 8006 je najnovší model slimákového dvojfázového odšťavovača. Spolu s modelom OMEGA 8004 skvele spracováva ovocie a zeleninu, obilné trávy, bobuľoviny a vňaťovú zeleninu. Okrem toho môžete s ich pomocou vyrábať detské výživy, zmrzliny, sorbety, orieškové maslo aj niektoré druhy cestovín.

výsledky testu


Na všetkých vyššie menovaných prístrojoch bol vyskúšaný vždy rovnaký druh ovocia a zeleniny tak, aby sa dali jednoducho vypozorovať a následne porovnávať odlíšené výsledky u jednotlivých prístrojov v závislosti na konkrétnom druhu zeleniny alebo ovocia. Proces skúšania modelov je sprevádzaný sériou fotografií, ktoré zobrazujú jednotlivé testy vo fáze pred odšťavněním a po odšťavení. Hlavnou úlohou testovania bolo zistiť, ktorý z modelov má najväčšiu výťažnosť, a ktorý je najviac vhodný / nevhodný pre danú surovinu.

 Všetky odšťavovače boli testované pre:

• Mrkvu
• Jablká
• Jahody
• Ananás
• Petrželovú vnať
• Fazuľe mungo
• Výroba oleja

 Čo sa týka výroby mrkvovej šťavy, bola kvalita vylisované šťavy u všetkých prístrojov výborná a obsahovala nízke množstvo vlákniny. Získaná šťava bola u všetkých prístrojov číra a sladká, najchutnejšie džús vyrobil prístroj Champion. Výtoč bola u všetkých prístrojov fakticky rovnaká, odpad bol u každého modelu suchý.


mrkev mrkev mrkev mrkev2

34

Test odšťavovanie jabĺk preukázal najväčšiu výťažnosť u Omegy. Jablková šťava všeobecne obsahuje väčší podiel vlákniny. Vyriešiť to môžeme tým, že budeme lisovať jablká, ktoré sú tvrdé. Prístroje Kempo a Green Star v podstate neprodukujú žiadny odpad. Odpadom je totiž jablkové pyré, ktoré môžete ďalej spracovať podľa ľubovôle. Minimálny odpad produkuje model Champion, pretože nevzniká žiadne pyré. Prístroj teda jablká naozaj odšťavuje. Výsledný fresh obsahuje väčšie množstvo peny. Čo sa týka chuti, je u všetkých prístrojov porovnateľná. Výnimkou sú Green Star a Kempo, ktorý produkujú väčší podiel vlákniny.

ab

c

Ďalšie testovanie prebiehalo na jahodách. Výťažnosť pri tejto skúške bola u všetkých prístrojov rovnaká, o niečo viac ako ostatní vykazoval iba L'equip Omni. Ako najefektívnejšie sa pri lisovaní jahôd osvedčili slimákové prístroje L'equip Omni a Omega, ktoré ovocie naozaj odšťavily. Odpadom potom bola relatívne suchá vláknina, naopak nimi pripravená šťava mala najnižší podiel vlákniny. Champion produkuje väčší podiel vlákniny v šťave a jeho odpadom je jemné pyré. Konečne u dvojhriadeľových prístrojov Kempo a Green Star bola šťava najhustejšia.

jajah

jaho

Čo sa týka výroby ananásovej šťavy, preukázali všetky prístroje rovnakú výťažnosť s výnimkou Championu. Model Champion mal výrazne najslabší výsledok, s ananásom si nedokázal poradiť rovnako dobre ako ostatné modely. Pri odšťavovaní bolo potrebné viac tlačiť, navyše sa šupka z ananásu namotávala na nôž a zároveň upchávala sitko. Výsledný ananás bol tak fakticky pomletý, čo znamenalo nie príliš kvalitnú šťavu s vysokým podielom vlákniny a naopak odpad s vysokým podielom šťavy. Odporúčame teda pre model Champion ananás pred lisovaním olúpať a zbaviť šupky, ktorá spôsobila pri testovaní tieto problémy. Ostatné prístroje si s ananásom poradili bez problémov, výsledná šťava obsahovala nízky podiel vlákniny a odpad bol naskrz suchý.

anana

anana

Zhodnotenie celého testu

ježekVšetky odšťavovače, ktoré ponúkame a ktoré sme podrobili aj tomuto testu splnili všetky požiadavky, očakávania a mali zákazníkom demonštrovať ich univerzálnosť.

Model L'equip Omni je z testovaných prístrojov najlacnejší. Testy preukázali, že aj relatívne lacný odšťavovač môže uspokojivo zvládať všetky činnosti ako ostatné prístroje, ktoré sú niekoľkonásobne drahšie. Všeobecne teda môžeme testovanie zhrnúť tým, že aj ten najlacnejší odšťavovač z našej ponuky zvládol úplne všetko. Poradil si napríklad s výhonkami "mungo", petržlenovou vňaťou a zvládol vyprodukovať aj olej zo slnečnicových semienok.

Naopak přístroj Champion je z vybraných modelov najrýchlejší a ako jediný pracuje v 1500 otáčkach za minútu. Preto bol na ňom vykonaný test odšťavenie červenej repy. Je nutné zhrnúť, že sa model Champion prejavil ako efektívny, rýchly a výkonný stroj, ktorý zvláda lisovať všetky druhy ovocia a zeleniny len s výnimkou byliniek a trávy. S červenou repou si poradil výborne s maximálnou výťažnosťou. Pritom potešil výbornou chuťou šťavy s nízkym obsahom vlákniny a relatívne suchým odpadom.

 

juice

Diskuse

(0 komentářů)
Žádné komentáře

Rýchly kontakt

Mobil: +420 608 983 863

Pevná linka: +420 543 214 885

Email: freshjuice@freshjuice.cz

www.facebook.com/FreshjuiceBrno

Otváracia doba: Po-Pi 7 - 15 h

Inak po dohode

 

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info